LactoFermentation avec l’association Essaimer
MJC Montauban
L’association Essaimer propose un atelier « Lacto fermentation » à la MJC Montauban.
Atelier gratuit et ouvert à tous.
Apporter un bocal moyen et 1 ou 2 légumes au choix (betterave, radis noir, choux, navet, carotte…)
La lacto-fermentation est un procédé de conservation très ancien, qui consiste à augmenter la durée de conservation des aliments tout en préservant la quasi-totalité de leurs bienfaits…
Le port du masque est obligatoire.
Plus de renseignements et inscriptions (obligatoire) :
06 30 33 28 89
Et comme toujours, retrouvez la lettre mensuel d’Essaimer en lecture à la MJC Montauban pour suivre l’actualité de ce réseau de savoir-faire écologique.